読者からの質問:
食事に主食の概念がない国の人々は、日本人にとってどのように感じられるのでしょうか？やっぱり違和感を覚えますか？
食事の文化の違いと私の体験
こんにちは、皆さん！今日はちょっと面白い話をしたいと思います。私が初めて海外に行ったとき、食事の文化の違いについて気づかされたことがあったんです。それは、主食の概念があまりない国の人々との交流でした。
初めての異文化体験
私が訪れたのは、アフリカのある国でした。食事の準備を手伝うことになったのですが、最初は「ご飯はどこ？」と不思議に思いました。周りの人々は、野菜や肉を中心に料理を作っていて、炭水化物の存在が感じられないんです。日本では、ご飯を中心にした食事が当たり前なので、ちょっとした違和感を覚えました。
そのとき、地元の人が「うちはこれが主食だよ」と言いながら、豆を使った料理を出してくれたんです。彼らにとってはその豆がエネルギーの源で、私が知っている主食とは全く違う形で食事が成り立っているんだなと、驚かされました。
笑いと発見の連続
さらに面白かったのは、食事のスタイルでした。皆で一つの大きな皿を囲んで食べるスタイル。最初はどうしても手を使うことに戸惑いがあったのですが、少しずつ慣れてきて、楽しくなりました。周りの人たちが笑顔で「もっと食べて！」と勧めてくれるので、ついつい食べ過ぎてしまいました。その結果、帰り道はお腹がパンパンで、動くのも一苦労でしたけど（笑）。
私の気持ちと考え
こうした異文化交流を通じて、食事の概念が国によって異なることを実感しました。最初は違和感を覚えましたが、彼らの文化を尊重することで、逆に新しい発見がありました。食事はただの栄養補給だけではなく、文化や人とのつながりを感じる大切な時間だと改めて思いました。
皆さんは、どんな食文化の違いを体験したことがありますか？面白いエピソードや驚いたことがあれば、ぜひコメントで教えてくださいね！私も皆さんの話を楽しみにしています！
